Patrizia

Mamma Fornaia

Viale dei Colli Portuensi, 38

I prodotti di Mamma Fornaia

Mamma Fornaia è un'impresa alimentare domestica che realizza prodotti artigianali da forno. Preparo i miei prodotti nella cucina di casa, come fareste voi perché amo mangiare bene e sano. Preparo i miei prodotti nella cucina di casa, come fareste voi perché amo mangiare bene e sano. La mia specialità sono i prodotti da forno, realizzati con farine biologiche italiane, possibilmente macinate a pietra e il mio lievito madre, che curo e rinfresco ogni giorno.

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Prodotti da forno
Ruffiani senza burro – Confezione da 500 gr

Morbidi e golosi, fatti con la farina di Tritordeum, vera alleata della nostra salute: basso contenuto di glutine, ricca di fibre e di antiossidanti.

7,00
Treccia – Confezione da 500 gr

Provala e non potrai più farne a meno! Una ricetta semplice, sana e genuina. Farina bio, uova, latte, olio, pasta madre e una lunga lievitazione. Dolce e morbida, da gustare sola o con la marmellata.

7,50
Il morbidoso – Confezione da 500 gr

E’ un morbido pane semidolce preparato con farine di 7 diversi cerali: grano tenero tipo 1, avena, orzo, segale, farro, riso e arricchito con semi di girasole, miglio, sesamo e lino. Puoi gustarlo sia col dolce che col salato.

5,00
Biscotti da latte “I Tuffi” – Confezione da 1 kg

Biscotti per la colazione, ottimi per iniziare la giornata con la giusta energia. Realizzati con farina di tipo 1 integrale, sono gustosi e ricchi di fibre.

14,00
Biscotti da latte “I Tuffi” – Confezione da 500 gr
Biscotti per la colazione, ottimi per iniziare la giornata con la giusta energia. Realizzati con farina di tipo 1 integrale, sono gustosi e ricchi di fibre.
7,00